Шлюмбергера представляет собой безлистый полукустарник с поникающими, членистыми и плоскими побегами. Членики достигают до 5 см в длину и шириной 2 см, сплющенные, с притупленной верхушкой и зубчатые по краям.
Зацветает, как правило, в середине декабря. При этом многочисленные, острые и яркой окраски, бутоны появляются на кончиках побегов, а затем и распускаются цветки, в зависимости от сорта - красные, ярко-розовые или фиолетовые.